Лечебный стол 0

Стол 0. Назначается больным после тяжелых операций (на пищеводе, желудке, кишечнике), а также тяжелым бальным в бессознательном состоянии. Это жидкий стол с возможно большим щажением желудочно-кишечного тракта. В его состав входят супы слизистые, протертые, заправленные молоком и сливочным маслом, бульон, кисели, настой шиповника, чай с молоком. Частый прием пищи. По химическому составу и калоражу стол резко дефицитный.

Под ред. Ю. Нестеренко, Г. Буромской

"Лечебный стол 0" и другие статьи из раздела Хирургия

Читайте также в этом разделе:

• Лечебный стол 1-а
• Вся информация по этому вопросу